桂花飘香人间福，它是富贵吉祥，子孙昌盛的象征。用桂花酿制的酒，备受人们喜爱，驰名天下，享誉世界。 桂花酒具有化痰散瘀、开胃醒脾、舒肝理气、活血益气和美容养颜的功效。常饮桂花酒对皮肤干裂、食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢和经闭腹痛有一定的食疗作用，是最适合女性饮用的“妇女幸福酒”。 桂花酒入肺和大肠经，对腹部经常热痛，或肾脏寒气上冲、肝脏气火上逆引起的腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦躁不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等症状有良好疗效。还具有醒神的功效，经常饮用可以消除沮丧、平衡身心情绪并缓和精神压力。 屈原在《九歌o东君》 咏赞桂花：“援北斗兮酌桂浆，辛夷车兮结桂旗。”表达了诗人对馥郁芳香的桂花酒的情有独钟，称之为“君子酒”。 桂花酒酿造历史悠久，素有"贵妃酒"的美誉。酒质清馨醇和，绵甜爽口，沁人心脾，回味无穷。一尝动容，二尝开怀，三尝倾心。让人赞不绝口，芳香挥之不去……   经销商：河南省安阳市文峰区九天酒业经销部。 地址：河南省安阳市德隆街班芙春天负一层商业街180号。 联系人：岑益朴 联系电话： 15937212021  

    光华集团董事长赵志宏     橄榄油、玉米油、花生油、棉籽油、葵花子油、芝麻油，这些油的亚麻酸都只有百分之零点几的含量；而大豆油、菜籽油、茶籽油、核桃油，这些油的亚麻酸也才有百分之几。因此，日常生活中人们摄入的亚麻酸普遍都不够。产于内蒙古地区的亚麻籽油，含有50%左右的亚麻酸，为了营养平衡，人人都应该经常吃点亚麻籽油。 光华梦亚麻籽油之系列 富硒油   硒被国内外医药界和营养学界称为“长寿元素”“抗癌之王”“心脏守护神”等，缺硒会导致多种疾病，光华梦亚麻籽油系列之富硒油在保留亚麻籽原有营养成分的基础上，添加硒元素，保健价值更高。 烹饪油 光华集团隆重推出的烹饪亚麻籽油，采用独有的“六级渗透”“充氮保鲜技术”，避免了亚麻籽油不能高温使用这一缺陷，能够保证在高温状态下，亚麻酸营养成份不流失。让喜爱美食的人们可以大快朵颐。 有机油 光华集团新近推出的有机油，从原料种植、采摘、生产、加工、运输等环节完全按照有机标准生产，并获得国家相关机构第三方认证，每瓶标签均贴有有机认证标签，健康、营养、安全。 光华梦亚麻籽油之美誉 长寿油（针对中老年人） 光华梦亚麻籽油含多种人体必需氨基酸、天然维生素E、矿物质钾、锌等，可以有效改善男性的亚健康状态，有助于恢复身体活力，提高人体机能，帮助中老年人增强抗压能力。 月子油（针对孕产妇女） 核桃中富含欧米伽，孕产妇为给宝宝足够营养，选择吃核桃。世界卫生组织建议孕产妇每天补充1300毫克欧米伽-3，但补充1300毫克欧米伽-3需要17斤核桃。食用油改用光华梦亚麻籽油，每天只需20毫升，就可以摄入足量的欧米伽-3。光华集团建议孕妇要使用三年亚订籽油，孕前一年、孕中一年、孕后一年，叶酸和亚麻酸一个酸都不能少。 智力油(针对婴幼儿童) 欧米伽生成DHA，可促进青少年视网膜和大脑细胞的发育，有明目增强记忆的功效。聪明的家长都会选择光华梦亚麻籽油，为孩子的发育、学习提供健康保障。 此外，光华梦亚麻籽油还被美誉为“年轻女性的美容油”、“草原上的深海鱼油”、“中年男性的动力油”。 亚麻籽油带来健康新理念          柴、米、油、盐、酱、醋、茶，油列在第三位，仅次于柴和米，可见其重要性。去逛超市，货架上一排排食用油琳琅满目，该选择什么油呢？家庭主妇、主厨们很为难。如何选择食用油是很考验智慧的。你对家人有满腔的热爱，最重视家人的健康。现在生活条件好了，选择食用油首先会考虑健康因素。近年来，一种新的健康食用油——亚麻籽油悄然步入人们的视线。亚麻籽油掀起食用油革命，并给消费者带来一个全新的健康理念。 光华集团开启食用油革命          随着亚麻籽油市场的打开，越来越多的商人投资亚麻籽油的生产，各种亚麻籽油品质良莠不齐。消费者在选择亚麻籽油时一定要选质量、信誉俱佳的产品。光华梦亚麻籽油是我国亚麻籽油的知名品牌，系中国光华集团的主营产品。光华集团在内蒙古拥有万亩亚麻种植基地，下辖5家分公司，在开启中国食用油革命的过程中，自营及合作油厂26家，分别位于内蒙古呼和浩特、河南安阳、山东菏泽、河北张家口等地。光华集团共有15个亚麻籽油品牌，如光华梦、光华尚品、光华之家、光华一品、光华情等，并且为了保证每一瓶光华梦系列亚麻籽油的品质，光华梦系列亚麻籽油均有董事长赵志宏的头像，请消费者认准头像购买，以防假冒。 中国光华集团在集团创始人赵志宏的带领下，努力打造国内一流的综合性战略投资集团，让光华梦亚麻籽油像“王守义十三香”一样走进千家万户。光华集团开启中国食用油革命，深入宣传“少吃油，吃好油”的科学用油理念，帮助中国消费者远离心脑血管疾病，为中国人多活十年而努力。 据悉由国家公众营养改善项目办公室、中国保健协会食用油分会发起，中国光华集团承办的“少吃油，吃好油”科学用油惠民工程正在全国各地如火如荼地开展。 光华梦亚麻籽油 解决了安全问题   中国光华集团亚麻籽油采用绿色、有机、纯天然的亚麻籽原料，打造安全、健康的亚麻籽油，使亚麻籽油成为中国食用油革命的主力军。 光华梦亚麻籽油，因为纯正的原料和国际领先的冷榨技术，从营养层面上彻底避免了普通食用油对健康的影响，从而达到“病从口出”的效果。 光华集团采用领先的技术，生产纯天然、无污染、高营养的亚麻籽油。光华梦亚麻籽油生产工艺先进一级冷榨，避免高温破坏。光华梦亚麻籽油采用德国进口的全球领先有机冷榨设备，全程保持冷榨流程有效避免了传统技术因为高温榨油出现的营养成分破坏和丧失的弊端，保持了亚麻籽活性物质的功能和成分。 纯物理技术，避免化学物质 亚麻籽剥壳后，采用光电分离设备筛选，去除霉变籽仁，完全避免了黄曲霉素等有害物质的污染。一级冷榨物理技术不需要高温提取，用纯净水作为提取介质，不添加任何化学试剂，保证产品安全。 智能流水线，避免二次污染 采用全球领先的计算机中央控制系统，从原料筛选、加工到成品出厂，全部智能控制，没有流水人工参与。无菌化车间有效避免了因为人工操作而带来的二次污染，保证出厂的每一瓶亚麻籽油都能纯天然、高营养、无污染。 光华集团的亚麻籽油产品采用纯物理压榨，每一滴油都蕴含着匠心精神。 少吃油、吃好油，多活十年！   诚征全省空白区域代理 邮购电话：400-0800-923 公司网址：www.zhongguoguanghua.com

习近平同志强调，攻克深度贫困堡垒，是打赢脱贫攻坚战必须完成的任务。深度贫困地区的贫困程度深、扶贫成本高、脱贫难度大，如何依托其自然资源和人文资源，大力发展特色优势产业，是攻克深度贫困堡垒亟待破解的难题。近年来，农村电商扶贫异军突起，为破解深度贫困地区可持续脱贫难题探索出一条有效路径。 2014年以来，商务部、财政部和国务院扶贫办联合实施“电子商务进农村综合示范项目”，累计扶持27个省区市的496个县。在该项目带动下，2016年我国农村网络零售额达8945亿元，农村网店超过800万家，带动就业超过2000万人。农村电商正在深刻改变传统农产品流通方式。例如，湖南省在扶贫开发工作51个重点县推进农村“互联网+扶贫工程”，探索“一县一品、打通全屏、融合全网”“旅游驱动式电商扶贫”“政府+服务商+贫困户”等农村电商精准扶贫模式。2016年，全省农村电商交易额达到1200亿元，其中51个贫困县占到四成以上。麻阳县通过发展农村电商，当地果农直接增加收入3000多万元。 发展农村电商能够有效破解深度贫困地区脱贫难题，主要有两方面原因：一是农村电商能够推动农业供给侧结构性改革。发展农村电商，农产品通过电商平台进入流通领域，有利于加快农产品标准化体系建设，推动规模化种植、标准化管理、品牌化营销，促进农产品质量等级化、包装规格化、标识规范化、产品品牌化，进而推动农业现代化。二是农村电商能够促进深度贫困地区的农产品与市场有效对接。农村电商极大拓展了农产品市场空间，能够有效引导农业生产，使之更加符合市场需求，并为农民提供快捷便利、低成本的网络销售渠道。一些深度贫困地区生产的小众产品、小量产品，也可以依托电商平台实现供需对接，进而打造特色品牌，既解决农产品生产规模化制约问题，又满足消费者多样化需求。 目前，深度贫困地区发展农村电商也存在一些问题，如基础设施条件较差、人才短缺等。更好利用农村电商攻克深度贫困堡垒，亟须做好以下工作。一是进一步完善扶持政策。政府扶持政策应着重解决农村电商发展的短板与瓶颈，如通过政府购买服务等形式，建立适宜网络销售的各类产品数据库和农村电商代购、代销网点。还可对农村冷链物流、物流配送等基础设施和平台建设给予政策支持。二是加快培育流通主体。应促进农产品经销商实现公司化、规模化、品牌化发展，提高产业集中度。可扶持培育一批网上网下一体经营的大型农产品流通企业、农业产业化龙头企业、运输企业和专业合作社。同时，利用农村电商发展契机，推动农村流通体系和组织创新，积极发展农村流通中介组织和龙头企业。三是注重发挥农村邮政网络优势。发挥邮政企业点多、线长、面广的优势，让其普惠农村市场。加强邮政电商平台建设，强化邮政物流支撑，增强农村地区物流配送能力，构建起全国—省市区—县—乡镇—村五级物流配送网络体系。四是加大人才培养和引进力度。完善深度贫困地区引才政策，大力实施引智工程，鼓励和吸引电商人才和返乡大学生、返乡农民工带领农民创新创业。抓实各类培训，多层次培养农村电商人才。通过智力引入和人才带动，打通深度贫困地区由脱贫到致富的“最后一公里”。 （作者单位：湖南商学院）   《 人民日报 》（ 2017年12月11日 07 版）

习近平同志所作的党的十九大报告高度重视“三农”工作，强调农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题，必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重；提出坚持农业农村优先发展，实施乡村振兴战略。大力推进乡村振兴，并将其提升到战略高度、写入党章，这是党中央着眼于全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家作出的重大战略决策，是加快农业农村现代化、提升亿万农民获得感幸福感、巩固党在农村的执政基础和实现中华民族伟大复兴的必然要求，为新时代农业农村改革发展指明了方向、明确了重点。 坚持农业农村优先发展 党的十八大以来，党中央坚持把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重，统筹推进工农城乡协调发展，出台一系列强农惠农政策，实现了农业连年丰收、农民收入持续提高、农村社会和谐稳定。农业农村形势好，为经济社会发展全局提供了基础支撑。同时要清醒看到，当前我国最大的发展不平衡是城乡发展不平衡，最大的发展不充分是农村发展不充分。农业发展质量效益和竞争力不高，农民增收后劲不足，农村自我发展能力较弱，城乡差距依然较大。要采取超常规振兴措施，在城乡统筹、融合发展的制度设计和政策创新上想办法、求突破。 习近平同志强调，任何时候都不能忽视农业、忘记农民、淡漠农村；中国要强，农业必须强；中国要美，农村必须美；中国要富，农民必须富。党的十九大报告从全局和战略高度，明确提出坚持农业农村优先发展。这是一个重大战略思想，是党中央着眼“两个一百年”奋斗目标导向和农业农村短腿短板问题导向作出的战略安排，表明在全面建设社会主义现代化国家新征程中，要始终坚持把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重，真正摆在优先位置。贯彻农业农村优先发展指导思想，要进一步调整理顺工农城乡关系，在要素配置上优先满足，在资源条件上优先保障，在公共服务上优先安排，加快农业农村经济发展，加快补齐农村公共服务、基础设施和信息流通等方面短板，显著缩小城乡差距。努力让农业成为有奔头的产业，让农民成为有吸引力的职业，让农村成为安居乐业的美丽家园。 实施乡村振兴战略的总要求 实施乡村振兴战略，要按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求，建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系，加快推进农业农村现代化。产业兴旺，就是要紧紧围绕促进产业发展，引导和推动更多资本、技术、人才等要素向农业农村流动，调动广大农民的积极性、创造性，形成现代农业产业体系，促进农村一二三产业融合发展，保持农业农村经济发展旺盛活力。生态宜居，就是要加强农村资源环境保护，大力改善水电路气房讯等基础设施，统筹山水林田湖草保护建设，保护好绿水青山和清新清净的田园风光。乡风文明，就是要促进农村文化教育、医疗卫生等事业发展，推动移风易俗、文明进步，弘扬农耕文明和优良传统，使农民综合素质进一步提升、农村文明程度进一步提高。治理有效，就是要加强和创新农村社会治理，加强基层民主和法治建设，弘扬社会正气、惩治违法行为，使农村更加和谐安定有序。生活富裕，就是要让农民有持续稳定的收入来源，经济宽裕，生活便利，最终实现共同富裕。在实践中，推进乡村振兴，必须把大力发展农村生产力放在首位，支持和鼓励农民就业创业，拓宽增收渠道；必须坚持城乡一体化发展，体现农业农村优先原则；必须遵循乡村发展规律，保留乡村特色风貌。 不断深化农村改革 推进乡村振兴，根本要靠深化改革。党的十八大以来，中央出台了一系列深化农村改革的重要文件，作出了长远性、战略性制度安排，农村改革“四梁八柱”基本建立起来了，今后关键是抓落实、抓深化。 深化农村土地制度改革。习近平同志指出，新形势下深化农村改革，主线仍然是处理好农民与土地的关系。党的十九大报告强调，保持土地承包关系稳定并长久不变，第二轮土地承包到期后再延长30年。这一重大决策意味着农村土地承包关系从第一轮承包开始保持稳定长达75年，彰显了中央坚定保护农民土地权益的决心。土地承包期再延长30年，时间节点与第二个百年奋斗目标相契合，既可以稳定农民预期，又为届时进一步完善政策留下空间。实行土地所有权、承包权、经营权“三权分置”，是我国农村改革的重大创新，实现了土地承包“变”与“不变”的辩证统一，回应了社会关切，满足了土地流转需要。要按时完成农村土地承包经营权确权登记颁证工作，探索“三权分置”多种实现形式，真正让农户的承包权稳下去、经营权活起来。 深化农村集体产权制度改革。这是继农村土地制度改革后农村改革的又一项大事，目的是保障农民财产权益，壮大集体经济。要贯彻落实中央《关于稳步推进农村集体产权制度改革的意见》，抓好农村集体资产清产核资，把集体家底摸清摸准；稳步扩大农村集体资产股份权能改革试点范围，推广成功经验和做法；盘活农村集体资产，提高农村各类资源要素的配置和利用效率，多途径发展壮大集体经济。 完善农业支持保护制度。总的方向是适应市场化、国际化形势，以保护和调动农民积极性为核心。主要是改革完善财政补贴政策，优化存量、扩大增量，更加注重支持结构调整、资源环境保护和科技研发等，探索建立粮食生产功能区、重要农产品生产保护区的利益补偿机制。以市场化为方向，深化粮食收储制度和价格形成机制改革，减少对市场的直接干预，保护生产者合理收益。完善农村金融保险政策和农产品贸易调控政策，促进产业健康发展。 加快建设现代农业 习近平同志强调，没有农业现代化，没有农村繁荣富强，没有农民安居乐业，国家现代化是不完整、不全面、不牢固的。现代农业是现代化经济体系的基础。当前，农业现代化仍是“四化同步”的短腿。要牢固树立新发展理念，紧紧围绕推进农业供给侧结构性改革这条主线，以保障农产品有效供给、促进农民持续较快增收和农业可持续发展为目标，提高农业发展质量效益和竞争力，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化道路；确保到2020年农业现代化取得明显进展，力争到2035年基本实现农业现代化，到新中国成立100年时迈入世界农业现代化强国行列。加快建设现代农业，要重点抓好以下几方面工作。 确保国家粮食安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中。解决好十几亿人吃饭问题始终是治国安邦的头等大事，是农业发展的首要任务。要巩固和提升粮食产能，实施藏粮于地、藏粮于技战略，坚决保护耕地，大规模开展高标准农田建设，保护提升耕地质量，提高农业良种化、机械化、科技化、信息化水平。加快划定和建设粮食生产功能区和重要农产品生产保护区，健全主产区利益补偿机制，调动地方政府重农抓粮和农民务农种粮的积极性。 构建现代农业三大体系。产业体系、生产体系、经营体系是现代农业的“三大支柱”。要加快构建现代农业产业体系，促进种植业、林业、畜牧业、渔业、农产品加工流通业、农业服务业转型升级和融合发展。加快构建现代农业生产体系，用现代物质装备武装农业，用现代科学技术服务农业，用现代生产方式改造农业，提升农业科技和装备应用水平，大力推进农业科技创新和成果应用，大力推进农业生产经营机械化和信息化，增强农业综合生产能力和抗风险能力。加快构建现代农业经营体系，大力培育新型职业农民和新型经营主体，健全农业社会化服务体系，提高农业经营集约化、组织化、规模化、社会化、产业化水平，加快农业转型升级。 调整农业结构，促进农村一二三产业融合发展。调整优化农业产品结构、产业结构和布局结构，促进粮经饲统筹、农林牧渔结合、种养加销一体、一二三产业融合发展，延长产业链，提升价值链。强化质量兴农、品牌强农，推进农业标准化生产、全程化监管，把增加绿色优质农产品放在突出位置，全面提升农产品质量安全水平。推进农业结构调整，当前要以玉米为重点推进种植业结构调整，以生猪和草食畜牧业为重点推进畜牧业结构调整，以保护资源和减量增收为重点推进渔业结构调整，以农产品加工业和农村“双创”为重点促进一二三产业融合发展，发展特色产业、休闲农业、乡村旅游、农村电商等新产业新业态。同时，推动农业绿色发展。统筹推进山水林田湖草系统治理，全面加强农业面源污染防治，实施农业节水行动，强化湿地保护和修复，推进轮作休耕、草原生态保护和退耕还林还草，加快形成农业绿色生产方式。 发展多种形式适度规模经营，实现小农户和现代农业发展有机衔接。新型经营主体和适度规模经营是农业转方式、调结构、走向现代化的引领力量。要积极培育家庭农场、种养大户、合作社、农业企业等新型主体，推行土地入股、土地流转、土地托管、联耕联种等多种经营方式，提高农业适度规模经营水平。我国国情决定了在相当长一个时期普通农户仍是农业生产的基本面，要保护好小农户利益，健全利益联结机制，让小农户通过多种途径和方式进入规模经营、现代生产，分享农业现代化成果。要大力发展多元化的农业生产性服务，健全农业社会化服务体系。推进基层农技推广体系改革，探索建立公益性农技推广与经营性技术服务共同发展新机制。 加强农业农村基础工作 坚定不移维护农村和谐稳定，以满足农民群众对美好生活的需要为根本目标，加强农村基层基础工作，创新农村社会治理，实现农村长治久安。 健全自治、法治、德治相结合的乡村治理体系。“三治结合”是加强乡村治理的思路创新。要探索乡村治理新模式，发挥基层党组织领导核心作用，健全完善村民自治制度，推进村务公开，发挥社会各类人才、新乡贤等群体在乡村治理中的作用。加强农村法治建设，推进平安乡镇、平安村庄建设，开展突出治安问题专项整治，引导广大农民群众自觉守法用法，用法律维护自身权益。大力推进农村精神文明建设，弘扬优秀传统文化和文明风尚，依托村规民约、教育惩戒等褒扬善行义举、贬斥失德失范，唱响主旋律，育成新风尚。 加强“三农”工作队伍建设。高度重视农业农村干部的培养、配备、使用，培养造就一支懂农业、爱农村、爱农民的“三农”工作队伍。强化党的“三农”政策宣传和专业知识等培训，提升指导服务“三农”的本领。各级领导干部要深入农村、关心农业、关爱农民，县乡党委、政府要把主要精力放在“三农”工作上。优化农村基层干部队伍结构，加强和改进大学生村官工作，抓好选派“第一书记”工作，加大从优秀村干部中考录乡镇公务员、选任乡镇领导干部的力度。“三农”工作队伍要对农业农村农民有深厚感情，传承“三农”工作的价值理念和优良传统。 《 人民日报 》（ 2017年12月11日 07 版）

冬季天气寒冷，很多人都会养成赖床的习惯，赖床到底好不好呢？ 　　人体经过一夜的睡眠，全身肌肉和韧带大都处于松弛状态，一觉醒来马上起身，缺少从平静的状态向活动状态过渡的时间，有时便会出现问题，如血压波动引起头晕，患有腰腿痛、颈椎或腰椎骨质增生的病人疼痛加剧等。 　　适当赖床也可以是一个好习惯，先赖一赖床，在床上做一点运动，既可以避免这些问题出现，又可以增加一次健身机会。 　　冬季赖床5分钟更有利于健康 　　冬季起床更是宜慢不宜快。尤其脑供血不足、颈椎病患者和心血管疾病患者等更是要注意。 　　正确的做法，应该先花费5分钟左右的时间赖床：侧卧并深呼吸、打哈欠、伸懒腰、活动四肢，然后再慢慢坐起、穿衣、下床。可以避免引发心脑血管疾病，甚至造成意外死亡。 　　因为睡觉平躺时，血液在身体循环较平缓，若立刻起床，血流尚慢，不能一下子将氧气输送到脑，血压上不来，便会产生头晕等不适症状。赖一会床，让肌肉和血液慢慢适应到正常状态，有益无害。

我们穿高跟鞋腿会变粗，可偏偏有些人天天穿着高跟鞋，腿还是细的，这是为什么呢？小腿粗不粗这也跟体态、站姿、走姿有关。另外小腿跟腱长的人，小腿不容易粗。而天生跟腱短，本身体态就有问题（拇外翻、扁平足、小腿后弯）的人，穿高跟鞋尤其可能“恶化”。如何避免粗腿毁腿？ 　　1、尽量选择较“矮”的高跟鞋，7厘米以下会比较好驾驭。 　　2、鞋跟不要太细，容易稳定重心，鞋头建议宽点，减少对脚趾的挤压。 　　3、站立的时候膝盖不要往后绷直，应该微曲，身体重心往脚跟移一些。这样可以减少对小腿和膝盖的压力。 　　4、腹部和臀部微微夹紧，也有助于保持身体重心稳定。 　　5、走路的时候膝盖抬得微微高点，脚跟先着地，不要拖着走。

中医认为，因于湿，首如裹，湿热不攘，大筋短，小筋弛长，短为拘，弛长为痿。因于气，为肿，四维相代，阳气乃竭。早上起床注意5个细节，就可自测体内是否有湿气。如厕时看便便，刷牙时恶不恶心等等细节，都可自测体内是否有湿气。 　　1、看感觉 　　如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳，头发昏，打不起精神来，或是像穿了一件湿衣服一样，浑身不清爽，人也懒得动弹……那么可以肯定你体内有湿了。 　　2、看大便 　　清晨方便后，可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了，一箱水还冲不净。不方便观察马桶的，也可以观察手纸，正常的话一两张纸就够了，如果三五张纸反复擦也擦不净，也说明体内有湿了。 　　另外，大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿气。正常的大便是金黄色香蕉形的，但现在很少有人是这种健康的大便。体内有湿的情况下，大便的颜色发青，溏软不成形，总有排不净的感觉。时间长了，宿便产生的毒素积留在体内，则百病丛生。 　　3、看舌苔 　　“舌为心之苗，又为脾之外候”，舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。刷牙前我们不妨抽出几秒钟，对着镜子看看自己的舌头。 　　健康的舌淡红而润泽，舌面有一层舌苔，薄白而清静，干湿适中，不滑不燥。如果舌头达不到这些指标，那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，则说明体内有寒；如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，则说明体内有湿热；如果舌质赤红无苔，则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。 　　4、刷牙的感觉 　　看早上起来刷牙的时候，恶不恶心？有些人一刷牙就呕吐、恶心，嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉，即使有吐痰，也只是体内有湿气的表现。 　　5、小腿发酸发沉 　　早晨起来感觉小腿肚是不是发酸、发沉。当小腿肚发酸发沉时，也是体内有湿气的典型特征。 　　中医提醒：我们知道了怎样自测体内湿气，那么，如何祛除体内湿气呢？专家指出，可点揉承山穴祛除体内湿气。

口腔溃疡是一种口腔黏膜疾病，患部大小不一、溃疡面下凹、周围充血。口腔溃疡已成为困扰人类的最常见疾病之一。专家表示，这类疾病从人类进化之初就已经存在。口腔溃疡的发生不一定是因为天气的干燥、上火，除与维生素C、铁质和叶酸缺乏有关外，心理压力也是引起口腔溃疡的重要原因之一。 　　口腔溃疡的治疗时间一般为10至14天，大多数人偶尔会患上口腔溃疡，而少部分人则是经常受到侵扰。那些经常因为口腔溃疡而痛苦不堪的患者有可能是患上与免疫系统相关的疾病，所以应该及时找医生帮忙。而其他只是偶尔口腔溃疡的人则无需着急，只要多吃蔬果、放松心情、好好休息就行。 　　为了避免口腔溃疡的侵扰，日常生活中我们应注意以下几个细节： 　　1.注意保护口腔 　　任何对口腔内壁有损害的做法都应该避免，如食物过热或内壁受压等都会导致口腔溃疡。同时，还要纠正咬唇、咬舌等不良习惯。 　　2.饮食清淡 　　据一些经常患口腔溃疡的病人称，他们每次吃了太辣或太酸的食物之后就容易口腔溃疡。因此，我们可以仔细观察一下日常生活中我们经常吃哪种食物之后会出现口腔溃疡。一旦确定下来，以后就不吃或少吃这种食物。如果停止吃这种食物之后还是患口腔溃疡，那就再找其他病因。 　　3.缓解压力 　　心理压力大也是患口腔溃疡的原因之一。每周给自己安排时间进行体育锻炼，适当地发泄有利于缓解压力。还可以通过听舒缓音乐、冥想打坐等方法，让自己安静下来、放松全身。 　　4.解除便秘 　　中医认为，大便通畅可降低口腔溃疡病发的几率。多吃新鲜果蔬可以帮助清理肠胃，同时还要注意补充维生素B2、维生素C和锌。

某个寒风乍起的夜晚，被冻得瑟瑟发动手脚冰凉的小编忽然好想吃一顿羊肉。正如中医所说，羊肉能暖中补虚，补中益气，治虚劳寒冷，所以一到寒冷的冬天，天朝人民自动进入全民吃羊肉的模式，可是你知道吗，并不是所有的羊肉都具有温补的作用哦，虽然羊全身上下都是宝，但是怎么吃还是有讲究的，所以这期的厨房百科，小编就要和大家聊聊羊肉这件事情了。 ● 山羊肉和绵羊肉的区别 我们所说的羊肉大多指的是绵羊肉，在生活中也有很多人会购买到山羊肉，虽然同为羊肉但是二者的区别可是相当大的，不妨一起来看看二者到底有何差别吧~ 口感上：绵羊肉的脂肪含量比山羊肉高，所以绵羊肉吃起来口感更加的细腻可口。 营养上： 绵羊肉性温热，山羊肉则相反性凉， 所以绵羊肉比起山羊肉来说更具有补养的作用。 ● 在购买时我们怎么区分山羊肉和绵羊肉呢 看肌肉： 山羊肉的肉质比起绵羊肉，肉质发散并不像绵羊肉会黏手。 看肉上的毛形： 绵羊肉毛卷曲，山羊肉硬直。 看肌肉纤维： 绵羊肉纤维细短，山羊肉纤维粗长。 看肋骨：绵羊的肋骨窄而短，山羊的则宽而长 ● 羊肉部位的划分与吃法： 一头羊身上大部分的肉都是可以食用的，羊肉和牛肉一样，不同部位的羊肉也拥有着不同的滋味，烹饪上方法上当然也是会有所不同的，接下来我们就一起来看看吧~ 羊颈肉：羊颈肉是羊脖子附近的肉，这个地方的肉质肥瘦相间，肉质干实，夹有细筋。 适合用于炖、煮。  羊肋排： 肋条即连着肋骨的肉，肥瘦互夹而无筋，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，越肥越嫩，脂肪覆盖率好，质地松软，鲜嫩多汁，富含丰富的蛋白质和氨基酸，众所周知的法式羊排就是选用这个部位。 适宜用于涮、烤、炒、爆、烧、焖。  羊胸肉： 指的是前胸软骨两侧像海带一样薄长的肉，表面会覆有一次脂肪，但是煮熟后肉质肥而不腻。 适合用于炖、煮汤。 羊里脊（别名：羊菲力）： 里脊肉是紧靠脊骨后侧的小长条肉，是全羊身上最鲜嫩的两条瘦肉，又因为形似竹笋又称“竹笋羊肉”， 羊里脊肉蛋白质含量高，而脂肪含量低且肉质细腻，鲜嫩多汁素有“肉中骄子”的美称。 适合熘、炒、炸、 煎、爆炒等方式。  外脊（别名：纽约克）：外脊肉外面附有一层皮带筋，呈长条形，因形似扁担又称扁担肉。外肌肉肉质细腻、口感鲜嫩多汁、由于出肉率太少尤为珍贵。 适合用于烧烤。  羊腩：羊腩肉质较韧，口感肥厚而醇香。 适合清炖、红焖。  羊霖（别名：元宝肉）： 羊霖又叫“元宝肉”，位于腿前端与腰窝肉相近处有一块凹形的肉，其肉质纤维细紧有三层夹筋，瘦且嫩。 适合做西餐羊扒。  腱子肉： 大腿上的肌肉，肌肉包裹内藏筋，硬度适中，口感筋道颇有嚼头。 适宜酱、炖、烧、卤等。  羊后腿： 位于羊的臀尖的“大三叉”，肥瘦各半，去筋后都是嫩肉可代替里脊肉。带骨的羊腿肉可以直接用于烧烤， 羊腿肉同样也适合炖煮，只是在煮之前需要进行腌制哦。 ● 8种方法去除羊肉膻味 1、萝卜去膻法： 将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。 2、绿豆去膻法： 煮羊肉时，若放入少许绿豆，亦可去除或减轻羊肉膻味。 3.料酒去膻法： 将生羊肉用冷水浸洗几遍后，然后每500克羊肉用料酒50克、小苏打25克、食盐10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌匀腌制一会儿可充分去除羊肉中的膻味。 4、药料去膻法： 烧煮羊肉时，用纱布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮，不但可以去膻，还可使羊肉具有独特的风味。 5、浸泡除膻法：将羊肉用冷水浸泡2-3天，每天换水2次，使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质浸出，也可减少羊肉膻味。 6、桔皮去膻法： 炖羊肉时，在锅里放入几个干桔皮，煮沸一段时间后捞出弃之，再放入几个干桔皮继续烹煮，也可去除羊肉膻味。 7、核桃去膻法： 选上几个质好的核桃，将其打破，放入锅中与羊肉同煮，也可去膻。 8、山楂去膻法： 用山楂与羊肉同煮，去除羊肉膻味的效果甚佳。 ● 如何挑选新鲜的羊肉 1.看颜色、看纹路  新鲜的羊肉颜色呈鲜红色或淡粉色，暗红色和发灰发白的肉都不好，一定不要买。 2.闻气味  我们都知道羊肉有一股羊膻味，买羊肉的时候得好好闻闻，如果夹杂着一些腐臭味可千万别买了。 3.试弹性、水分  买羊肉时要摸一摸，好的羊肉肉质有弹性，有少量水分。那些肉质松软、一按就出水的很可能就是注水肉了，最好别买了。

粥可以说是中国人餐桌上的常客，无论你是胃疼得想喝粥、还是生病想喝粥，热乎乎的粥喝下肚顿时觉得通体舒畅，因为粥可以快速进入小肠，减少肠胃负担，促进食物消化。尤其在寒冷的天气下，没有什么比一碗热气腾腾的粥更让人觉得温暖，但是你知道吗？喝粥也是要看体质的，所以根据不同的体质小编将为你们奉上最适合冬季的四色养生粥。 1.红色粥——抗寒暖身 冬天怕冷的女性常常会出现手脚冰凉的现象，很有可能是因为贫血或血液循环不畅导致的，所以小编推荐红豆、红枣、枸杞三味具有补益气血作用的红色粥。红色粥偏温补适合冬季怕冷的女性食用，但是值得注意的是有实热和上火症状的人要少喝哦。 推荐食材：红豆、红枣  山药红豆粥 Lincf_v 杂粮红枣粥 tgcyy 2.黄色粥——健脾养胃 冬季室外寒冷干燥，室内燥热，加上现代生活节奏快，饮食不规律的现象，令很多人出现胃痛、四肢发冷等脾胃虚寒的症状，此时你就需要喝上一碗黄色粥，用“水养护”措施来调节肠胃。此粥不仅含有大量营养物质还能保护胃黏膜，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适合老人和孩子食用。 推荐食材：南瓜、小米 南瓜粥 明月燕子 山药红萝卜小米粥 Dream芸_ 3.白色粥——润肺止咳 冬季，天气寒冷，是感冒的多发季节，再加上冬季气候干燥导致燥邪伤肺。中医认为肺喜润而恶燥，此时你就需要喝一些具有润肺止咳功效的“白色粥”来改善肺燥咳嗽、虚烦不安等症状。 推荐食材： 百合、银耳、莲子 莲子百合粥 sourcehe 核桃紫薯银耳粥 康妮chen 4.黑色粥——补肾益气 冬天的寒邪易致阳气耗散，所以补肾气就成了首要任务。中医认为，肾主水其性偏寒，而黑色对应的是肾脏，例如黑米滋阴补肾、益气活血；黑豆蛋白质含量高，富含赖氨酸，能增强免疫力。所以冬季补肾气喝点“黑色粥”吧~  推荐食材： 黑米、黑豆 桂花黑米粥 coldly(来自腾讯.) 核桃黑豆黑米黑芝麻粥 豆沙妹和菠萝哥 【实用小技巧】煮粥到底该用热水还是冷水? 煮粥适合用热水。  ①热水煮粥不会糊底。 ②高温可以使米粒快速熟透，缩短煮饭时间，避免米中的维生素因长时间高温加热受到破坏。 ③我们平时用的自来水是经过氯消毒的，直接用这种水来煮粥，会破坏米中的维生素B1。水烧开以后，氯会随水蒸气挥发掉，就可以大大减少氯对维生素B1和其它B族维生素的破坏。